BRASSERIE ‘1885’
LUNCH

Lunchkaart
 

Bij de volgende broodjes heeft u de keuze uit een

Waldkornbol of een Italiaanse bol

 

Gerookte zalm

Gerookte zalm | bieslook-roomkaas | little gem | zoetzure rode ui

€ 12,00

 

Carpaccio

Carpaccio | groene kruidendressing | rucola |

Italiaanse kaas | pijnboompitjes

€ 10,50

 

Geitenkaas

Lauwwarme geitenkaas | walnootjes | salade | honing

€ 9,50

 

Hamburger

Runderburger 200 gram | sla | komkommer | spek | tomaat | Cheddar | friet

€ 14,50

 

Rib-Eye

Gerookte rib-Eye | gebakken paddenstoelen | mosterdmayonaise

€ 11,00

 

Pastrami

Runderpastrami | acetodressing | little gem | vijgen compote

€ 8,00

 

Kroketten

2 rundvlees kroketten | keuze wit of bruinbrood | mosterdmayonaise

€ 8,00

 

Tosti’s

Keuze uit wit of bruinbrood

Ham | kaas € 4,50

Ham | kaas | ananas € 5,50

Ham | kaas | spek | tomaat € 6,50

Gerookte zalm | roomkaas € 8,00

 

Mini broodjes

3 mini broodjes

Carpaccio | gerookte zalm | broodje van de dag

€ 10,50

 

Uitsmijters

2 plakken brood (keuze wit of bruin) met 3 gebakken eieren

Spek € 8,50

Ham € 8,50

Kaas € 8,50

Of een combinatie van 2 soorten beleg € 9,50

Of een combinatie van 3 soorten beleg € 10,50

 

Soep van de dag

Vraag naar onze dagsoep

€ 7,50


Salades

Maaltijdsalade Gamba’s

Salade met gebakken gamba’s, chilimayonaise, komkommer,

tomaat, rode ui en pecannoten

€ 19,75

Maaltijdsalade Ossenhaas

Salade met ossenhaaspuntjes en Oosterse dressing

€ 15,75

Maaltijdsalade Geitenkaas

Salade met geitenkaas, zoetzure komkommer en honingmosterd dressing

€ 14,75

 

‘LUNCHSPECIAL’ - PIZZA

Pizza van Naanbrood | Serranoham | pesto | rode ui | mozzarella |

paprika | mediterrane kruiden

€ 10,50

 

 

 

 

  • HOTEL SCHIMMEL / BRASSERIE 1885


    WELKOM!

    In het midden van Nederland vindt u Hotel Schimmel / Brasserie 1885, een multifunctioneel zalencentrum, een comfortabel driesterrenhotel en een nieuw à la carte restaurant; Brasserie 1885. Begonnen als een stationsrestauratie in 1885 is Hotel Schimmel / Brasserie 1885 uitgegroeid tot een begrip in de wijde omgeving.

    Het centraal gelegen Hotel Restaurant ligt in Woudenberg, een vriendelijk dorp aan de rand van de Utrechtse Heuvelrug en de Gelderse Vallei. Via de doorgaande weg (N224) Woudenberg - Veenendaal is het Hotel Restaurant per auto uitstekend bereikbaar. Daarnaast biedt ons parkeerterrein, waar u als onze gast gratis parkeert, plaats aan maar liefst 350 auto’s

  • OPENINGSTIJDEN


    7 dagen in de week geopend.

    Brasserie 1885
     van 10.00 tot 24.00 uur

    Keuken
     voor Lunch van 12.00 – 16.00 uur
     diner van 17.00 – 21.00 uur
  • CONTACT


    Hotel Schimmel / Brasserie 1885
    Stationsweg Oost 243
    3931 EP Woudenberg

    Telefoon: +31 (0) 33 286 12 13
    Fax: +31 (0) 33 286 24 26
    Email: info@schimmel.nu