nieuws :: Kerst 2016

Kerst 2016


Al plannen met de kerst?
Wat dacht u van het familie kerst gourmetmenu met live muziek.
De muziek wordt op eerste kerstdag verzorgd door allround zangeres ‘Eshter’ en op tweede kerstdag door zanger/entertainer ‘Matthijs’.
En misschien komt de Kerstman ook nog wel even langs.
U kunt reserveren op de door u gewenste tijd vanaf 17.00 uur.
Het gourmetmenu is goed te combineren met de vernieuwde
bowlingbanen à € 27,50 per uur per baan.

Kerst gourmet menu 
Goed gevulde kippensoep
Broodsoorten met kruidenmayonaise
***
Uitgebreide gourmet met diverse soorten vlees en royale garnituren
***
Kerstdessert
 
Prijs per persoon: € 38,50
Kinderen 2 t/m 5 jaar: € 15,00
Kinderen tot 6 t/m 11 jaar: € 25,00
                       
Tweede kerstdag brunch in ‘Brasserie 1885’
Van 11.00 tot 14.30 uur
Na een feestelijk ontvangst met Prosecco, wordt er een uitgebreid brunchbuffet gepresenteerd. De brunch bestaat o.a. uit:
Een uitgebreid assortiment aan luxe broodsoorten, diverse vleeswaren, vissoorten en kaassoorten. Diverse salades, pasteitjes met ragout, pasta met bolognaisesaus, mini kroketjes, roerei met ham, quiches en mini ragoutbroodjes
En tot slot een dessertbuffet met diverse soorten bavarois, ijstaarten en warme chocoladesaus.
Prijs per persoon: € 34,50 p.p.
Kinderen 4 t/m 11 jaar: € 16,50 p.p.
  
Kerst @ ‘Brasserie 1885’
 
Kerstavond, eerste en tweede kerstdag een keuzemenu.
 
Ontvangst met een glas Prosecco en een Kerstamuse
***
Voorgerecht keuze uit:
Terrine van gerookte hertenham en wildpaté met portgelei
Of
Carpaccio met truffelmayonaise en rucola
Of
Sushi van rauwe zalm, zalmrolletje en graved lax
***
Wildbouillon met truffelroom
***
Spoom van limoenijs
***
Hoofdgerecht:
Hertengebraad met kruidkoeksaus en wildgarnituur
Of
Kalfshaas met morillesaus en polenta
Of
Zeebaars op een bedje van brandade
***
En als dessert een schitterend kerstdessert
 
5 gangen keuzemenu à € 49,50 p.p.
De keuze van het voor- en hoofdgerecht graag uiterlijk 16 december doorgeven.
 
Ook te combineren met de bowlingbanen à € 27,50 per uur per baan.
 
  • HOTEL SCHIMMEL / BRASSERIE 1885


    WELKOM!

    In het midden van Nederland vindt u Hotel Schimmel / Brasserie 1885, een multifunctioneel zalencentrum, een comfortabel driesterrenhotel en een nieuw à la carte restaurant; Brasserie 1885. Begonnen als een stationsrestauratie in 1885 is Hotel Schimmel / Brasserie 1885 uitgegroeid tot een begrip in de wijde omgeving.

    Het centraal gelegen Hotel Restaurant ligt in Woudenberg, een vriendelijk dorp aan de rand van de Utrechtse Heuvelrug en de Gelderse Vallei. Via de doorgaande weg (N224) Woudenberg - Veenendaal is het Hotel Restaurant per auto uitstekend bereikbaar. Daarnaast biedt ons parkeerterrein, waar u als onze gast gratis parkeert, plaats aan maar liefst 350 auto’s

  • OPENINGSTIJDEN


    7 dagen in de week geopend.

    Brasserie 1885
     van 10.00 tot 24.00 uur

    Keuken
     voor Lunch van 12.00 – 16.00 uur
     diner van 17.00 – 21.00 uur
  • CONTACT


    Hotel Schimmel / Brasserie 1885
    Stationsweg Oost 243
    3931 EP Woudenberg

    Telefoon: +31 (0) 33 286 12 13
    Fax: +31 (0) 33 286 24 26
    Email: info@schimmel.nu